Deporte y Nutrición

¿Es bueno tomar zumo de naranja en ayunas?

El zumo de naranja es una de las bebidas más populares a nivel mundial y, en muchos casos, es común tomarlo durante el desayuno. Indicado para niños y también para los adultos, es hora de conocer un poco más esta bebida y descubrir lo saludable que puede ser para nuestro organismo.

Beneficios del zumo de naranja en ayunas

Para muchas personas, el zumo de naranja es lo primero que toman cuando se levantan, antes del vaso de leché o del café. En no pocos casos, el zumo es directamente la bebida central del desayuno. Veamos todo lo bueno que nos puede reportar.

Es rico en vitamina C

La fruta es esencial en la dieta pero, con frecuencia, no tomamos la suficiente, y esto puede dar lugar a un déficit de vitaminas tan importantes como la C. Por suerte, esto lo podemos solucionar con este zumo del que estamos hablando, porque las naranjas son ricas en vitamina C, un nutriente esencial que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y a prevenir enfermedades.

Tomar un vaso de zumo de naranja en ayunas es una excelente manera de comenzar el día, aportándole a nuestro cuerpo nutrientes esenciales. Además, en el caso de la vitamina C, esta nos ayuda a protegernos frente a los resfriados y la gripe por lo que, sí siempre es recomendable, en invierno lo es todavía más.

Mejora la digestión

El zumo de naranja es rico en ácido cítrico, que ayuda de forma natural a estimular la producción de ácido en el estómago, lo que contribuye a mejorar la digestión y reduce la acidez estomacal. Además, las fibras presentes en las naranjas ayudan a prevenir el estreñimiento y mejoran la regularidad intestinal.

Desayunar zumo de naranja es, por tanto, una alternativa ideal para quienes sufren problemas de estreñimiento y también para quienes notan el estómago revuelto o pesado si optan por otras bebidas como la leche, el café, o las bebidas vegetales.

Mejora el estado de la piel

La vitamina C nos cuida por dentro y por fuera, porque resulta que es esencial para mantener una piel saludable. Ayuda a producir colágeno, una proteína que es esencial para la piel, y que contribuye a reducir las arrugas y la flacidez. Además, la vitamina C también ayuda a proteger la piel de los efectos nocivos del sol. No obstante, no te confíes, y aplica cada día crema fotoprotectora en tu rostro.

Así, resulta que el zumo de naranja es un potente aliado para nuestra belleza y un remedio natural para paliar en cierta medida los efectos que el envejecimiento causa en nuestro rostro.

Ayuda a bajar de peso

Bajo en calorías y alto en nutrientes, el zumo de naranja resulta ser una excelente opción para aquellos que buscan perder peso, siempre y cuando no se abuse de esta bebida, ya que tiene una elevada cantidad de fructosa. Además, el alto contenido de fibra que tienen las naranjas, genera sensación de saciedad y ayuda a evitar los antojos de comida poco saludable.

Mejora la salud cardiovascular

Las naranjas son ricas en antioxidantes y otros compuestos que ayudan a reducir los niveles de colesterol y la presión arterial, con lo que son grandes aliadas a la hora de prevenir enfermedades del corazón.

Si combinamos un zumo de naranja en el desayuno con un poco de ejercicio de forma moderada, estaremos mejorando nuestra calidad de vida casi sin notarlo.

Aumenta la energía

La naranja es una fruta rica en carbohidratos naturales y azúcares que son fáciles de digerir y proporcionan energía al cuerpo de forma inmediata. Además, el alto contenido de vitamina C ayuda a reducir la fatiga y mejorar la resistencia.

Cuando te levantes un día cansado y sin apenas ganas de hacer nada, prueba a tomar un zumo y en unos minutos te sorprenderás del cambio que experimentas.

¿Cuál es el zumo de naranja más saludable?

No cabe duda de que el zumo de naranja más saludable es el que nos hacemos nosotros mismos en casa con ayuda de un exprimidor manual o eléctrico. Pero como nos pasamos el día corriendo de un sitio para otro, es posible que nada más levantarte no tengas tiempo para ponerte a hacer zumo para ti y para el resto de la familia.

En zuvamesa.com/es han pensado en esto y, por ello, nos ofrecen la alternativa más saludable después del zumo recién exprimido, el zumo NFC, o zumo de frutas frescas sin concentrar. Que no proceda de concentrados implica que el zumo no se ha sometido a procesos que puedan afectar a su textura, aroma y sabor originales.

Este zumo se obtiene directamente de naranjas frescas sin tratar, a través de un proceso de extracción y filtrado que se realiza de forma suave. El resultado es una bebida con un sabor muy similar al del zumo recién exprimido, pero con la ventaja de que podemos servírnoslo directamente del envase, sin tener que ponernos a exprimir naranjas a primera hora de la mañana.

Zumos a base de concentrados y néctar, ¿son recomendables?

Desde el punto de vista nutricional no estamos ante bebidas sanas, aunque su ingrediente principal sea una fruta. El zumo elaborado a base de concentrado se realiza quitándole el agua al jugo para hacer el concentrado y luego añadiendo agua de nuevo en el momento del envasado, para obtener una mayor cantidad de producto. Es decir, que al final hay más componente de agua que de fruta.

Además, hay que tener en cuenta que estos zumos suelen llevar azúcares añadidos y saborizantes para que el sabor a naranja sea más intenso.

La otra alternativa es el néctar de frutas, que es todavía menos recomendable. Es un derivado del zumo que se consigue al añadir agua y una gran cantidad de azúcar a la fruta exprimida. A efectos nutricionales, tomarse un néctar de naranja o de otra fruta es prácticamente igual que tomarse un refresco.

En definitiva, el zumo de naranja NFC no es un zumo concentrado y tampoco es néctar, así que no cuenta con aditivos ni lleva azúcares añadidos. Esta es la opción más saludable y natural para disfrutar del zumo de naranja y de todos sus nutrientes esenciales si no tienes tiempo o ganas de hacer tu propio zumo por las mañanas.

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